まっちゃん。的 NZ生活。

ニュージーランド 生活部

High Grade Flourでクッキーつくり

こんにちは⭐︎

ニュージーランドはついに来週、警戒レベルが3に切り替わるニュースがありました。
あまりレベル4と違いはないですけど、それでも明るいニュースですね☺︎!!!

早くカフェに行きたいなぁ☕︎

 

今日は朝からクッキーをつくりました。

High grade fourは、日本でいう中力粉レベルのグルテンとのこと。
ニュージーランドには、たくさんの種類の小麦粉が売っているのですが、
薄力粉は売っていないのだとか。グルテンフリーフラワーも安く、スーパーで購入できるので、アレルギーの方にはいいですよね✨

ハイグレードフラワーは主にパンやケーキに適していると書いてあるので、
もっちりとした食感のものに使われる小麦粉です、、、が、
今回はクッキーに使います。笑
仕上がりはむしろ、Plain flourより好きかもしれない!という位美味しかった!!

超シンプルな素朴なバタークッキーが食べたかったので、材料も超絶シンプルです👆

✸材料
・バター60g
・卵1個
・砂糖50g
・High grade flour 200g 

✸作り方
①バター60gを電子レンジで15〜20秒溶かす。
リキッドになっていなくてok。混ぜてペースト状にする。
(ダマになっていない状態までちゃんと溶かす。)

② 砂糖50gと卵1個をよく混ぜ、①のバターとしっかり混ぜ合わせる。
私はブラウンシュガーを使ったのですが、ダマになっていたので、先にブランシュガーをボールに入れて、ダマをスプーンで崩してから、卵を入れよくかき混ぜました。

③ ハイグレードフラワー200gに②を加え、ヘラで混ぜ合わせる。

④ オーブンを180度に余熱する

⑤ ③がまとまってきたら、手で棒状にコロコロして包丁で適当に切り分け、
手で適当にかたちを作って、ペーパーを敷いた板に感覚をあけて並べる。

④180度に熱せられたオーブンで15分焼く。
焼き色がすこしついた位が丁度いいと思います。
焦げていないか10分ちょいしたら確認してみてくださいね。

 

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 焼き上がりはこんな感じに!
 外はカリカリで中はホロホロな感じに✰
 自分で言うのもなんですが、うううめぇ。
 添加物も入っていないし、ハイグレードフラワーでつ くるクッキー意外にも想像を絶するうまさでした。

 みなさんもお家時間に作ってみてね(´◡`๑)

 

 

 

 

では、みなさんおうち時間を楽しんで!

 

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お家でKiwi Englishを聞こう

こんにちは〜

あっちゅうまに1日が過ぎていくロックダウン。

今日は、
Kiwi Englishを聞く機会が無い、、という私の悩みを現在どのように改善しているか、お伝えさせて頂こうかと思います。

私は本当にたまーに話す機会があると、もう「???」の連続で、
そもそも何の話題を話してるのかさえ分からないから、「とりあえず笑っておく。」というのがお決まりのパターン。もちろん会話には参加できない。まぁNZ人じゃなくても、そうなるパターンになる事は多々あるのですが。笑 

今日は、私のおすすめのリスニング強化方法をお教えします🙆‍♀️

 

【テレビをみる】
NZ英語もそうだし、ブリティッシュアクセントや他の英語を聞く機会がたくさんあるなって思います。そしてリアリティ番組とかだと、家で使う英語が聞けたりするから、テレビドラマとか映画よりもっとリアルな発音とか会話を聞くことができます👌
ロックダウン中は毎日首相が行う発表をオンライン配信で聞いています。すごくゆっくり、そしてはっきりと喋ってくれるのですごく聞きやすいです。
TVは内容が面白いかそうでないかは置いといて、とにかく英語の為に見ています。
うちもそうですが、家にテレビが繋がっていない!という場合は、ネットから観れます💡
アプリをダウンロードすれば、スマホからも見れまっせ✰

www.tvnz.co.nz
✸おすすめ番組はこちら👇
Wife Swap NZ
NZの2家族の奥さんを交換し合うこの番組。色々な家族が居るんだなぁってすごく面白いし、勉強になります。将来家庭を持つ時は、こうゆう家族がいいなとか、こうはなりたくないなとか。

Puppy School
NZの警察犬や税関チェック犬、介護犬の赤ちゃん候補生が、どう審査を経て1人前になっていくかというドキュメンタリー🐶わんこ好きにはたまらない番組です!

Living with The Boss

会社の社長が平社員の家に1週間泊まり込み、社員と一緒に仕事をするというテレビシリーズ。
NZで仕事をする私たちにも共感しながら観られる番組かも?

KURA
Maoriアクセントを聞きたいなら、こちら。

Youtube
自分に合いそうな番組を見つけられるし、時間が無くても見られるのがいいところですよね。
1つだけ紹介。アクセントというよりは、Kiwiスラングについてゆっくり分かりやすく説明しています⭐︎


25 KIWI English Slang words

 

もうテレビ見てるよ!という方にはあまり役に立たないかもしれませんが、
リアリティー番組は英語のアクセントを矯正されていない、生のNZ英語が聞けるのがとてもいいなぁと思ったのでご紹介でした!


ついに明日、ロックダウンの行方が決定されますね!
警戒レベルが3に下がっても、そこまで行動範囲を広げられる訳ではありませんが、デリバリーでレストランのご飯が食べたい!!!

 

Cathedral cave
私の北島で1番好きな場所、コロマンデル♡︎
ロックダウン中に夏が終わってしまった。。🍁

 

ではみなさんSTAY SAFE!

 

 

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スーパーで買える 敏感肌さんにおすすめ商品

HELLOO

今日が月曜日(NZ祝日)だと勘違いしていた、まっちゃん。
だいぶ落ち込み気味。笑

さて、今日のテーマは「ニュージーランドの敏感肌用 美容ケアの紹介」ですू(o˘◡˘o)
私自身、肌が弱いので、安くて・いいものがないかと色々試しています❣

特にシャンプー、ボディウォッシュは、ラウレス硫酸やラウリン酸のアレルギーを持っていて、それらが含まれていないものを買うようにしています💡

市販のラック○や、アジエン○など使うと、頭皮に湿疹ができフケなどが出てくる上に、油分を持ってかれすぎて余計脂っこい髪の毛になってしまいます⚠️

もちろん💰を出せば、いろいろなものが買えるはずなので、
今回はNZのスーパーに売っているシリーズでまとめます✰
各ブランドの記事ごとに、countdownの価格がチェックできるようにしてみました💡
しかし、ケミカル系のものより若干値段が高いので、ご了承ください!

【Ecostore】
NZ発のエコブランド。日本だとコスメキッチンなんかで取り扱っていて、おしゃれで意識高い系で売り出されているこちら。NZだとスーパーでお手頃価格で買えちゃいます。
ヘアケア

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Normalタイプのシャンプー、リンスを愛用中です。
髪が細いタイプの方におすすめ。
そのほかにボリュームタイプと、ドライヘアタイプがあります。
髪にコシが欲しい方は、ボリュームタイプ、
髪が太いタイプの方は、Dry hairを選ばれると良いかと思います。

 
ボディソープ

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夏はマヌカハニー、冬はココナッツの固形石鹸を使っています。最近はリキッドタイプのバニラココナッツの香りも使い始めました。固形石鹸は$3しないくらいなので、すごく経済的。私の一番おすすめのマヌカハニー固形石鹸は、すっきり洗い上げてくれて、マイルドなスクラブ効果もあり私は顔から全身に使用してます。ココナッツはしっとりタイプのソープです。デリケートゾーンソープはBabyラインを使っていて、ラベンダーの香りで使い心地はとってもマイルドです🌿滲みたりすることはまずないです。

その他
ハンドソープ、食器用洗剤、オールパーパスクリーナーなど多岐に渡って使っています⭐︎私はとにかく手荒れがひどいのですが、正直ここの無香料センシティブ用食器用洗剤でも、手荒れします。。なので、現在水で薄めて使って様子を見ています。
Ecostoreのショップでは、スーパーより品揃えが多く色々な香りがありますので、是非訪れてみてください☺︎メリノウールのベビー服も取り扱っていて、友達の赤ちゃんにプレゼントした際はすごく喜ばれましたよ!

https://ecostore.com/nz/

Merino Kids @ Ecostore

Countdownの価格チェック☝️


【Essano】
ここのブランドはこってりした匂いのもの多い印象!
最近リニューアルしてからは使用していませんが、ここのケラチンシャンプーは使い心地がよかったです。匂いが好きなのですが洗浄力がマイルドすぎるので、エコストアのキュッと洗い上がってくる方が私はいいので最近は出番なし。髪の毛をしっとりさせたい場合は、ここのアルガンオイルのものがおすすめ。私の細い髪に使うとペタッとなってしまったので、髪が太めorぺったりするシャンプーが好きな方に。ボディクリームはしっとりして、匂いも良い匂いだったので、今使っているものが無くなったらこちらに戻す予定💕
お値段はEcostoreやOrganic Careと比べるとちょっと高め。シャンプーで$16が定価です。

 https://essano.co.nz/

Countdownの価格チェック☝


【Aveeno】

f:id:macccchan:20200414082643p:plain以前、肌荒れがどうしようもなくなってしまった時に、ここの湿疹(Eczema)がある人向けのボディクリームを使っていました。ここのブランドの中でも一番高い$20ちょい(約¥1,300)だけど、肌に本当に優しくて肌荒れも落ち着いていったので、その時は顔から全身まで2本使い切りました。ちなみに湿疹用は大人用と赤ちゃん用があって、どちらもたまにセールしているので、ちょこちょこチェックして安い時に買うのが良いと思います💡他のラインは使ったことがないのですが、ラベンダーなどナチュラルな香りが好きな方に向いていると思います。

 

https://www.aveeno.co.nz/

Countdownの価格チェック☝️

 
【Organic Care】

 f:id:macccchan:20200414082642p:plain
ここのシャンプーもラウレス硫酸Na系が入っていないので、ローテーションで使っています。使い心地もすごくいいですよ〜ﻌﻌ♥香りもナチュラルな感じです。
600mlで$7しないくらいで買えます。

Countdownの価格チェック☝

 

 

ちなみに、私はシャンプーは1つのものを使うというよりは、何種類かをローテーションするのが好きで、その日の気分によって香りを選んでいます。今は日本から持ってきたシャンプーとEcostore、Organic Careの3つを使っています♪

NZは水が日本と違うのか、かなり髪がごわごわになる印象。
ドライヤーでちゃんと乾かさないと、さらにすごいことになります(´・ω・`;)


顔にはバイオイルやベイビーパウダー、ラノリンクリームを愛用しています。
特にベイビーパウダーは顔の肌が調子良く無い時に、落ち着かせるのに一役買ってます❣

これを使えば間違いなし!という記事ではなく、私の経験談を元にした記事ですので参考程度にしてくださいね⭐︎

自分に合った美容ケアが見つかるといいですね💕

ではまたねんﻌﻌ♥

 

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ウェリントン - 旅行編 -

ハロー!
みなさんお元気ですか?

3日連続更新記録を作ろうとしていたのに、ウェリントンの写真が全部 HEICでアップロードできず。そしてウェリーの記事、予想より超時間がかかってしまった。

さて、2日連続コーヒーについてアップロードしてたので、
今日はコーヒーの聖地、ウェリントンについてです🌬💗


ずーっと行きたかった初めてのウェリーは、運が良く彼の出張についていけることに💡
といってもあちらは平日に3日間カンファレンスがあったので、別行動!
週末だけレンタカーで回る予定を組んでいました✨
今回ご紹介するのは3泊3.5日ウェリントンの旅です⭐︎

初めての国内線もひとりで乗り、SKYBUSも久々に乗車して、NZに初めて来たときのことをしみじみ思い出しました🚌SKYBUSはラッキーなことに、クーポン見つけて$14くらいだった❤️

AIR NZを何度か利用する予定の人は、アプリを取得することをおすすめします!
アプリ内でチケット購入やチェックイン、席の指定、日程変更などができます✈︎
もちろんチケットの代わりになるバーコードも発行出来るので、アプリで乗車できますよ。

 

ウェリントン
NZの首都で、人口は約40万人(外務省のHPだと20万人w)。
首都ですが、オークランドより100万人少ないこじんまりとした都市です。
行ってみて思った感想は、シティ周辺を歩いて回れてしまう程、こじんまりとした都市で、オークランドに比べて、綺麗で落ち着いた感じという印象。
そして驚くほど、アジア人が少ない!居たとしても、会話を聞いている限り英語がペラペラで、Kiwi Asianな感じの人が多かったです。

 

【旅のはじめ】
天気は雨が多く、風がめっちゃ強くて有名だったので覚悟していたのですが((( ゚д゚ ;)))
私が到着した日は、運がよくめっちゃ晴れていて暖かかったのです🌞
空港でカフェのお姉さんに、「あなたはとてもラッキーよ!昨日まで超寒くてすごい天気悪かったんだから!」とめちゃべた褒めされました。笑
ウェリントンに到着して思ったのは、なんだかオークランドに比べて人が良いというかフランクな気がする、、と。
そのカフェのお姉さんは、その後もどこから来たの?どれ位いるの?とかいっぱい話しかけてくれて、私のつたない・そしてゆっくりな英語もちゃんと待って聞いてくれた。ミルク系のコーヒー作るのって意外と時間がかかるから、その間ずっと話しかけてくれてたんだなぁと🌿

帰りの日もそのお姉さんが出勤していたら、必ずコーヒーを買おう!と思ってウェリントンの旅をスタートしました☕︎

 

【余談】

これがウェリントン空港で買ったコーヒー。
オークランド空港で買ったHavana coffeeがとてつもなくマズくて、
見たことないコーヒーやさんをチョイスしてみたら、結果💗
正直、味よりも何よりも接客が最高だった。
コーヒーはとても濃かった▶︎美味しいコーヒーだったと思う。
私は甘党で基本モカを注文するのですが、その日は早起きだったしフラットワイトにして、ここのは濃くて飲み終わらなかった。笑

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【1日目】

ウェリントン空港  City行きのオレンジのバス → 途中下車 → Mt.Victoria

前述した通り、到着した日はすごく天気がよくて暖かかったので、
到着してそのまま、City行きのバスに乗って、途中下車してMt. Victoriaに登りに行きました。
ていうのもこの日を逃したら、他の日全部雨かもしれないと思ったので。本当は相方と登る予定だったけど、晴れてればもう一回来ればいっかと思って、一人で登ってみることに💡行ってみて大正解!空港からそのまま向かったので、数日分の荷物がバックパックに入っていたので、汗だくになりながら登って、いい運動になりました。水を持ってなかったので、その後一度死ぬことに。 夏になる前だったけど、やっぱりNZの紫外線は恐ろしや🌞

✸民家を歩きながらMt.Victoriaへ

  
上の写真の通り、バスを降りた後は、住宅街をぐるぐる登って行ったのですが、え?これ本当に登って良いの?って感じのプライベート感溢れる道をGoogle マップに沿って歩いて行きました💡住宅街を抜けて見えてきたのが、3枚目の写真✨海が遠くに見えて、ウェリントンの住宅街が見渡せました。とってもきれいだったなぁ〜〜

✸頂上に到着!

行く時までは快晴だったのに、頂上ではちょっと曇っちゃいました☁︎ 
実際は全然きれいな景色だったんですが、写真だと残念な感じにΣ(゚ω゚ノ)ノ
ここの山は、オークランドでいうMt.Edenみたいな感じで、360°見渡せる感じでした⭐︎
3枚目の写真がウェリントンシティです🌬

✸下山は別ルートで

Googleマップ上、シティまで歩きながら下山できそうだったので、元来たルートの逆側から降りることに。この紫のサインから歩き始めて、綺麗な山道の中を歩いて下山しました。
途中シティを見渡せる見晴らしのいいベンチがあったので、そこでランチにすることに。
ランチはバスを降りた所にベーカリーがあったので、そこで購入していました🥪
このサンドイッチのせいで、私に残っていた水分は全て吸い上げられ、結局その後シティのスーパーにたどり着くまで、一滴も水を飲むことができなかった。

✸やっとシティに、、、!

下山して今度は綺麗な住宅街を降りながらシティへ。
教会横の狭い道を通ったりしながら、噴水までたどり着きました💨ふぅ。
ウェリントンのシティにたどり着いた私は、もう観光するとかどうでもよくなっており、水を求めカウントダウンへ。若干体調が悪かったので、本日の観光はここまで。
この日は2万3千歩、歩きました🚶‍♀️

✸初日のディナー

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Ombra @Te Aro
初日の夕ご飯はちょっといい所へ行こう!となり、Ombraというところへ。めっちゃ人気で、最初はバーカウンターでテーブル席が空くのを待ってからの入店になりました。
最初に注文したワインが可愛かった🍷接客もすごくよくて、料理も美味しかった❤ ️

 

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【2日目】

朝ごはん  Te Papa Museum  City Gallery Wellington  Wellington Museum

今日は美術館巡り。オークランドと違い、ウェリントンの美術館のいいところは、全部無料で入れる所! 天気は雨ですごく寒かったけど、がんばって歩き回った!(ttl 1万歩)

✸カフェ朝ごはん @Cafe Breton  

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フレンチカフェで朝ごはん。ここは彼のいきつけなんだとか。
チョコクレープを注文。うーむ、そんな美味しくない。彼のごはん系クレープは美味しかったから、次行くとしたらしょっぱい系を頼むと決めた。なんだろう、、フランス人なのかな、サービスはあまり求めない方がいいかもしれない。笑 とても遅い。何も気にしてない。店内はとても可愛かった🇫🇷

 


Te Papa Museum   City Gallery Wellington → Wellington Museum

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Te Papa Museum
ウェリントンで一番大きな美術館。大きな期待を胸に行ったら、オープン1時間半も前だった。
最終日に急ぎ足で見たので全部見れてないのですが、NZで行った美術館の中で、
一番面白かった。" Gallipoli "というWeta Workshopチームが作った展示がされていて、服とか缶詰とか、超リアルに戦争が描かれていました。
City Gallery Wellington
この指おじさんが居るのが目印なこの美術館。アートや体験型の展示、マオリのアートなどが展示されていました。ミュージアムショップがすごく可愛かった💕
Wellington Museum 
シティからちょっとだけ離れた所にある、ブルーの外観がとってもかわいい美術館。
NZの歴史について、年代ごとに展示していました。

✸2日目のディナー:Little Penang

地元の方に大人気のマレーシア料理のお店。行った時も大混雑で、私はお一人様だったので、
この日はTakeawayにすることに。お店で食べた方が美味しかったかもと少し後悔。


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【3日目】
・カフェで朝ごはん @Neo Cafe Eatery
・レンタカー➡︎ Weta Cave → Red Rock →  Maranui Cafe → ZEALANDIA Ecosanctuary 

明日はお昼にフライトなので、実質この日が最終日!
行きたいところは、全部詰め込みました!

 

Neo Cafe Eateryで朝ごはん

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レンタカーを借りる前に、近くのカフェで朝ごはんにすることに☕︎
本当はがっつり食べたかったけど、レンタカーの予約時間が迫っていたため、コーヒーとウィンドウの中から軽食をセレクトして、
ささっと済ませてしまったのが、もったいない位好みのカフェでした。
コーヒーもすごく美味しかった💕豆はSupreme Coffeeでした⭐︎

 

 

✸Weta Cave

f:id:macccchan:20200412110507j:plainここは確実に行きたかったので、ワークショップの予約をしていきました!ピーター・ジャクソンのワークショップチームが手掛けた作品の説明や、実際に使われた剣などを見せてもらったりしました。ロード・オブ・ザ・リングのファンは必見🌿ワークショップはお金が掛かりますが、ウェタケーブの外には写真のようなトロールの巨大フィギュアがあるので、無料で写真撮影をすることが出来ますし、お土産屋さんも入店ができます⭐︎シティからシャトルバスとワークショップがセットになっているプランもあるようで、レンタカーが借りられない場合も、諦める必要はなし。

 

 

✸Red Rock

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ウェリントンシティから車で30分のところにある、その名の通り赤い岩がある場所なのですが、アシカの生息地となっています。残念ながら、こちらの写真の通り、何もいませんでした。私たちが行った時にアシカは居ませんでしたが、高確率で見ることができるそうです。レッドロック周辺まで車で行けるのですが、車が4WD以外の方は、途中の駐車場で必ず駐車して、歩いて行くようにしましょう💡駐車場からロックまで結構距離がありますので、スニーカーが無難。本当にアシカだけが見たい場合は、戻ってきている人に、「アシカ見れた?」って聞いた方がいいと思います。30分以上は歩きます🚶‍♀️綺麗な海を見ながらウォーキングもいいですよね🏝

 


✸Maranui Cafe

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朝ご飯は軽めだったので、ここのカフェに絶対に行きたいとリクエスト。笑お店も白と赤のデコレーションで海外!って感じでかわいいのですが、店内から見る海がこれまた最高!!!もうこの景色だけでも、来て良かったって思えました。ここで飲んだチョコレートシェイクが最高に美味しかったので、喉が渇いていたらぜひ。フィッシュタコスだったかな、、もすごく美味しかったし、価格も量に比べたらすごく良心的でした☺︎

 
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では、また明日!

Cheers!

 

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コーヒーの煎れ方

ぐっもーにん!

ロックダウン後半は、毎日ブログ更新✸(たぶん)

 

昨日更新した記事に関連して、
今日はおうちでのコーヒーの煎れ方をご紹介します。

 

【マキネッタ】

macchinetta私がフラットに住んでいた時に、NZオーナーが使っていたのがこれ。そしてヨーロピアンの彼もこれを使用中。どうやらヨーロッパ式のようです。渋いエスプレッソが好きな方はこれ最適だと思います。私はミルクまたはお湯割で!スーパーで買う時のコーヒーは、[Espresso], [Plunger] 用どちらも使えます。 ちなみに豆を自宅で挽く場合、粉が細かすぎると上手くコーヒーが出てきません⚠︎ お値段は少し高いですが、お土産にいいかもですね💗ディッシュウォッシャーは使えませんので、手で洗いましょう!石鹸不要です。

 

 

【Plunger】

Image by <a href="https://pixabay.com/users/Twazza-774623/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=795238">Twazza</a> from <a href="https://pixabay.com/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=795238">Pixabay</a> これはみなさんお馴染みの、ティーをいれる時に使うやつです!NZの一家に一つはあるのではないでしょうか? 一番安上がりで、気軽にスタートできる方法でおすすめ⭐︎CUP1杯分(約240ml)のお湯を入れる場合、ティースプーン盛り盛りのコーヒー粉をいれます。沸騰*から少し冷ました温かいお湯を注ぎ、4分待つ。蓋を閉めプランジャーをゆっくり押していく。この時一番したまでギュっとしめないこと*。

 *沸騰したお湯を使ったり、プランジャーを押しすぎると苦いコーヒーになってしまいます。
 
 Buy lattitude coffee plunger 350ml online at countdown.co.nz

 

 

【エアロプレス】

Image by <a href="https://pixabay.com/users/kavekostolo-1978417/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=1169888">Sándor B</a> from <a href="https://pixabay.com/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=1169888">Pixabay</a>

最近友達とかに聞くとこれで飲んでる人が多い気がします。私は一度友人が使うところを見ていただけなので、使ったことはないのですが、煎れてもらったコーヒーはすごく美味しかったです!軽いので旅行やハイキングに持っていけるのもいいですよね⭐︎昨日、彼が突然マキネッタをディッシュウォッシャーにいれてしまい、表面のコーティングがおかしくなってしまったので、この機会にエアロプレスに変えようか悩んでいます☺︎ちなみに、使うフィルターによって使うコーヒーの粗さが異なるようです、粉の粗さは【紙<金属】が適しているようで、金属フィルターの場合、粉が細かすぎるとそのままフィルターを通りこして粉っぽいコーヒーになってしまう可能性があるみたいです。粉は塩とか砂糖くらいの大きさがベストらしいです。

  

 

【ドリップ】

Image by <a href="https://pixabay.com/users/freestocks-photos-7014431/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=2940279">freestocks-photos</a> from <a href="https://pixabay.com/?utm_source=link-attribution&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=image&amp;utm_content=2940279">Pixabay</a>日本人に一番馴染みのある煎れ方かなと思います。実家でお母さんが毎朝ハリオでコーヒーを煎れるので、私はこれがコーヒーの煎れ方なんだと、ずっと思っていました。味に安定感を出すのが結構難しい煎れ方なんだとか。Eight Thirtyにもバリバリ日本語パッケージのハリオが売ってました。海外でも有名なんですね💡
コーヒーは【Plunger】を買いましょう💡
  

 

 

と、家庭でのコーヒー抽出方法をまとめてみました☺︎

早くカフェに行きたいな〜☕︎

 

では、引き続きみなさんstay safe! また明日!

 

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スーパーで買えるNZのおすすめコーヒー☕︎🇳🇿


Hello, NZのロックダウンも13日目を迎えました。

みなさん元気にしていますか?

私は日本が心配でなりません。。
ニュースを見ながらモヤモヤした日を送っています。
爆発的な感染が広がりませんように願っています。

 

さて、ロックダウン中にカフェに行くことはできなくなりましたが、
ニュージーランドでは、スーパーでも日本よりかは美味しいコーヒーが手に入ります💡
いくつかお勧めのコーヒーをご紹介します☕︎

 

⭐︎ Havana Coffee Works (アバナ コーヒー)⭐︎

Havana Coffee Wellington

  アバナコーヒーの本店はウェリントン🌬焙煎所とカフェがあります⭐︎
  外観 がすっごく可愛いのです💗
  カフェと物販が別になっているので、コーヒー豆を買いたい方は、
  カフェの隣に併設されている焙煎所で購入できます。(写真の煙突あたり)

  外に居てもコーヒーのいい香りが漂ってきて、
  あ、コーヒー屋さんが近くにあるなってわかると思います。

 

 


スーパーマーケットで買ったコーヒー  私がいつもおうちコーヒーで飲んでいるのがこれ!
  定価は$10しないくらい。ちょっと高い!なので、
  countdownで特売をよくやっているので、$7くらいでいつもゲットしています💡
  NZはパッケージが可愛いものが多くて💗
  私がスーパーで見たことがあるのは、他2種類。
  ピンクのパッケージでキャラメル風味。(緑よりソフトだったような記憶)
  ベージュのパッケージのオーガニック。(味忘れた、でも美味しい👌)
  

  

【ハミングウェイコーヒー】

Havanaが高い時にたまに買うのですが、こちらもすごく美味しいですよ!
パッケージ捨てちゃったので写真が無いのですが、こちらもニュージーのブランドです🇳🇿
個人的にオーガニックのコーヒーが好きで、アバナの緑のやつはちょっとキツイなって思うときがあって、優しめなコーヒーが飲みたいときはここのを飲んでます。
ここのは結構種類がたくさんある気がします💡

【Caffe L'affare】
【Karajoz Fair Trade】
このあたりも出番は少ないのですが、アバナがない時は候補にあがります。
どっちもNZブランドです🇳🇿
しかし、相方が重度のHavanaファンなので、あまり冒険できる機会なし。涙

【Eight Thirty】

ロックダウン中もオンラインショップをしているようで、配送料無料とのこと!
スーパーでは買えないし少し高いけど、ロックダウン中にちょっと良いコーヒーを飲みたい人はぜひ!アンザックのお店にたまに行きますが、いつもスチームミルク美味しい💗
ちなみに、ここのココナッツミルクとモカの組み合わせは美味しくなかった。笑
Instagram: https://www.instagram.com/p/B-dd6faJU6t/

【買うときの注意点】
Plunger、Espressoなど煎れ方によって、コーヒー豆の粉の粗さが違うので、
自分の家で何を使ってるのか確認してから買うようにしましょう☕︎

【Countdownのオンラインサイト
実店舗にはもっとバリエーションがあるはず💨

Buy espresso grind online at countdown.co.nz


みなさんのおうち時間がちょっとでも楽しい時間になりますように☺︎

そして早くコロナが収束しますように!

Byee

 

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ニュージーランドの外出自粛中の日常

ハロー。
毎日おうちに居るので、段々ボケてきそうなまっちゃんです✋

そう、特段大きな趣味のないまっちゃんは、毎日ルーティーンのような生活で、
お風呂、ストレッチ、勉強、仕事、散歩、食事、Netflix
やることは大体この6つだ。なので本当に混乱する。

「今日はお風呂に入ったけか?」
「うん、入ったよな。朝入った。」
「ん?昨日の記憶かもしれないな。。いや、絶対入った。」
というような確認をするようになってしまった。

お風呂に1日位入らなくても、どこも出かけてないので、入りたてとそう変わらないのである。。笑

ってのは置いといて、
STAY HOMEが始まって、週末という感覚も薄れ、特に嬉しくもないという、
何とも奇妙な感覚に襲われている今日この頃、みなさんは何をしていますか?????💗

私は、普段よりご飯のことを考えたりしています。
例えば、らーめん作ってみよう💡とか。
私のパートナーはヨーロピアンなので、地元の料理とか。
今まで行ってたチャイニーズレストランのヌードルを麺造りから再現してみよう!などなど🍜

あとは、私は本当にキチガイレベルで身体が硬いので、
老後の健康を考えて、ストレッチを3月からスタートしました🧘‍♀️🧘‍♂️
前までもやっていたのだけど、年末年始のホリデー期間にストレッチの週間は忘れ去られ、
あっちゅうまにカチコチに戻ってしまった。

1ヶ月経過しましたが、柔らかくなるには、3年位かかりそうだな。。。といった先が見えないスタートを切っています。笑
朝と夜寝る前にするのですが、朝起きたらカチンコチンに戻っているΣ(´Д`)
ストレッチ後にテニスボールなどでほぐしたりしているのですが、なかなか効き目なし。
ただ、身体を柔らかくするのが第一目標だったのですが、いろいろな箇所を伸ばすのって結構気持ち良くってハマっています。
1mmずつ柔らかくなっているのも、(少なさに泣けるけど)、ちょっとだけの達成感を毎日味わえるのはいいですよね✨

勉強に関しては、本当に集中力が無くて全く進まないので、頑張らないと決めました。笑
毎日0.5ページでもいいから、WEBの勉強か彼の母国語の勉強をするようにしています💗
継続が一番苦手なので、「継続は力なり」と将来胸を張って言えるように。。爆

集中力の欠如が大問題でして、
いろいろなことを一度にやりたくなってしまい、結果どれもおろそかになってしまうことを克服するため、

目標はいっぱい設けない!1つか2つのことを頑張って継続してやる!

これが今年の目標✌︎


と、ただの日記みたくなってもうた。
今週はちょっとまた暖かさを取り戻したオークランドからお送りしました🇳🇿

あ、そういえば日本は入国規制を厳しくしましたね。。
NZからの入国も日本人以外できなくなります。
特別永住以外の人は全て入国拒否だそう。。。なので配偶者なども日本国籍を取得していなかったら入国できない。
何だかそこまでしなくてよくね?と思う。今更の措置なんだし😅
日本は本当に遅れた国だな〜とつくづく思います。
日本に蔓延させてからじゃ遅いし、自主隔離も隔離場所どうするん?っていう。
タクシーも国内線飛行機も使えないんじゃ、家遠い人は家に帰れないやんけ。という。。

いろいろ疑問だらけである。

では、みなさんもbe safe!


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